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ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ｜アメリカ ニューヨーク サンドイッチ レシピ集 オープンサンド ベーグル
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◇単行本/B5判/94頁/1760円(税込)
◇平野顕子（著）/パルコ（刊）/2012年4月初版（発行）
組み合わせる食材や味つけのバリエーションが豊富なニューヨークスタイルのデリバリー・サンドイッチのレシピ集。バゲットや角食パンを使うお洒落なお食事サンドから、フレンチトースト、ビスケットやグラハムクラッカーといった、著者がプロデュースする店「松之助」ならではのユニークなスイーツサンドまで、様々なサンドイッチを紹介。オールカラー。
◇目次：https://rbooks.o-y2.net/toc/7034m.jpg
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