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超リアル! 食品サンプルのつくりかた｜料理の模型 作り方 製作・工程ガイド 材料 型取り 成形 着色 作品ギャラリー
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◇単行本/B5判/136頁/2090円(税込)
◇食品サンプル研究会（監）/グラフィック社（刊）/2013年10月初版（発行）
日本が誇る、海外からも注目を浴びる食品サンプルの職人技を、初心者向けに全面公開。超リアルな食品サンプルの作りかたを、業界最大手・老舗ブランドが徹底レクチャー。基礎の材料から造形、型取りの基本、着色、色の配合まで網羅。ミニチュアサンプルによるかわいいアクセサリーのつくり方も紹介。プロをめざす人、造形家にもおすすめ。
◇目次：https://rbooks.o-y2.net/toc/6880m.jpg
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