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旬のかんたんスパイスカレー|季節別 旬食材活用 インドカレー 料理レシピ集 スパイス 香辛料 使い方 買い方 見分け方 健康食 渡辺玲
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◇単行本/B6判/144頁/1650円(税込)
◇渡辺玲(著)/アスペクト(刊)/2010年5月初版(発行)
旬の野菜とインドスパイスで作る、春夏秋冬のスパイスカレー全48メニューを紹介。スパイスビギナーからコアなカレーマニアまで楽しめるように、スパイスの難易度を基に、レシピを3段階のステップに分けて収録。
◇目次:https://rbooks.o-y2.net/toc/6684m.jpg
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