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雑穀とお米でつくるナチュラル和菓子｜日本のスイーツ レシピ集 オーガニック きび ごま 米粉 そば粉 まんじゅう おはぎ
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◇単行本/B6判/96頁/1540円(税込)
◇金塚晴子（著）/講談社（刊）/2009年10月初版（発行）
ホームメイド和菓子の第一人者が贈る自然素材で作る低カロリー、かつ簡単で新鮮なおいしさにあふれたお菓子レシピ集。雑穀で作ると和菓子はより味わい深くなる。これまで知らなかったおいしさが発見できてカラダにもやさしい。新レシピ41。オールカラー。
◇目次：https://rbooks.o-y2.net/toc/6639m.jpg
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