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◆名人が教える山菜の採り方・食べ方
¥3,230($20.89)
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◇単行本/A5判/175頁/1980円(税込)
◇瀬畑雄三（監）/家の光協会（刊）/2006年5月初版（発行）
釣りと山歩きの名人である著者が、身近な山菜94種の採り方・食べ方を直伝。またアク抜き等下処理の方法、山菜採りでの服装等、名人ならではのポイントも紹介。豊富なカラー写真で図鑑としても楽しめます。
◇目次：<AHREF=https://rbooks.o-y2.net/ec/upload/save_image/mokuji/6561m.jpgTARGET=new>写真
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